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文章來源: 北京威利旺卡烘焙學院 開班時間:滾動開班
北京威利旺卡烘焙學院為學員設(shè)置法式西點培訓班,讓學員了解西點相關(guān)理論知識、西點餐飲文化內(nèi)涵,掌握相關(guān)理論知識的重點、難點,并且能將理論知識在實踐中的靈活運用,教... [詳情]
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文章來源: 北京威利旺卡烘焙學院 開班時間:滾動開班
北京威利旺卡烘焙學院為學員設(shè)置翻糖蛋糕培訓班,系統(tǒng)掌握翻糖蛋糕的基礎(chǔ)知識,翻糖的制作,并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新,設(shè)備的操作和選購要點,原料的辨別和認識,店鋪的管理與營... [詳情]
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文章來源: 北京威利旺卡烘焙學院 開班時間:滾動開班
北京威利旺卡烘焙學院為學員設(shè)置全能面包培訓班,旨在讓學員掌握面包制作的技能和知識,以便能夠在實際經(jīng)營中運用,同時,培訓也會強調(diào)衛(wèi)生和食品安全的重要性,確保學員能... [詳情]
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文章來源: 北京威利旺卡烘焙學院 開班時間:滾動開班
北京威利旺卡烘焙學院為學員設(shè)置蛋糕裱花培訓班,學習基本的裱花技巧,包括握持裱花袋的姿勢、掌握均勻擠壓的力度、控制裱花嘴的角度等,以培養(yǎng)時下流行蛋糕款式及網(wǎng)紅蛋糕... [詳情]
北京西點甜點培訓